尚文广告正新鸡排是如何成为炸鸡界的下沉之王的呢？正新鸡排的连锁店数量在2017年就已经破万，目前门店数量已经超过25000家，几乎实现了高线城市到低线城市、各类商圈的全覆盖，年销10亿个鸡排，成为名副其实的下沉市场的鸡排之王。即使在近几年的疫情期间，正新鸡排也能够逆势发展，不但没有亏损，门店数量还能保持快速扩张，正新鸡排能够走到现在，靠的是什么呢。
当年在中国爆火的韩剧来自星星的你，掀起了炸鸡啤酒的风浪，很快，炸鸡店变得随处可见。炸鸡之所以受到追捧，和鸡肉经过油炸之后确实好吃有关，鸡肉的总体消费需求大、食用场景也广泛。炸鸡的背后隐藏着庞大的消费群体，另外，鸡肉的价格比猪肉、牛肉也都更廉价。正新鸡排为了覆盖更多客群，最初的品类中不只有鸡排，还有关东煮、烤肠等小吃。
1、新手开火正新鸡排鸡排加盟店要注意哪些问题?新手加盟个正新鸡排店都需要注意些什么?这些地方你都做了吗?正新鸡排加盟这是如今一个不错的小吃投资项目，但是如今开鸡排加盟店也会很多大大小小的问题，在这样的情况下投资者只有很好的解决才能使得鸡排店有一个长期稳定的发展，那么在开正新鸡排加盟店的过程中又会遇到什么常见的一些问题呢?想要咨询加盟事宜，请点击正新鸡排加盟申请获取详情!一、抓好时间段开店。
2、鸡排店怎么经营?如果是加盟形式，我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
鸡排怎么经营口味做餐饮好口味是根本，如果做的不好吃，基本上这个店面就可以宣告失败了，尤其是在现在这个物质丰富的时代，不好吃不受欢迎的，基本上就被判了死刑。关于鸡排的口味方面，如果自己做的不够好吃，可以去专门的餐饮技术培训学校去学习一下。价格在价格方面要制定合适的价格，过高或过低的价格，都会影响店内的经营。
3、大家谁知道,火正新鸡排店面装修一般要多久?主要看大小和装修人员的速度，邻居正在装一家叫排老大鸡排店，20来平，不到10天就好了。火正新鸡排店面装修一般要多久；店面装修时间是按装修标准决定的（4060平方），如果简单简易装修，只需要在1215天内就能完成。正常来说不会时间太长，一般两个礼拜左右吧，如果条件好，可以更快。这没有个规定，有的包公人家如果要是包的多了，会给你拖一两个月，或者两三个月，如果他没有活的话，很快就给你干完了。
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